Bisküvi, gofret ve kek üretimi alanında hizmet veren LARK GIDA AMB. İNŞ. SAN. TİC. LTD. ŞTİ., Yönetim Sistemleri'ni sürekli uygulamak ve iyileştirmek konusunda aşağıdaki ilkeleri politika olarak benimsemiştir:
Kalite, Gıda Güvenliği, Helal Gıda ve Gıda Hijyeni odaklı çalışmak.
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, OIC/SMIIC 1 Helal Gıda Genel Gereklilikler ve Kalite Yönetim Sistemi standartlarına uygunluğu sağlamak ve sistemimizin etkinliğini sürekli iyileştirmek.
Tam hijyenik koşullarda üretim yaparak güvenli gıda sunmak.
Ürünlerimizle ilgili mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel tehlikeleri tam olarak kontrol altına almak.
Üretimin her aşamasını kontrol altında tutarak problemleri ortaya çıkmadan önlemek.
Belirlenen hedeflerin gerçekleşmesi için özverili çalışmak ve bunların takibini yapmak.
Sürekli eğitim ile kaliteyi en üst düzeye çıkarmak.
Müşteri isteklerine, İslami kurallara ve Türk Gıda Kodeksi'ne uygun güvenli ürünler üretmek.
Yönetim sistemleri hedeflerinin oluşturulması ve gözden geçirilmesi için bir çerçeve sunmak.
Personelimizi eğiterek kalite, helal gıda ve gıda güvenliği konusundaki bilincini sürekli geliştirmek.
Maliyet etkin bir kontrol altyapısı ile bilgi güvenliği seviyesini zaman içinde korumak ve iyileştirmek.
Kurum itibarını geliştirmek ve bilgi güvenliği temelli olumsuz etkilerden korumak.
Öngörülen kalitede, programlanan sürede, planlanan ve ihtiyaca uygun kaynaklarla, sürekli gelişen çalışan kadrosu ve teknolojiyle başarının devamlılığını sağlamak.